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11月28日 

2023年11月28日 13時11分

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ごはん

牛乳

白菜スープ

酢豚

ヨーグルト

ヨーグルトとは、牛乳に乳酸菌を加えて発酵させた食品です。発酵とは、菌などの微生物が糖分を分解して、酸やアルコールなどを作り出すことです。

乳酸菌はおなかの腸の環境をよくしたり、コレステロールを下げたり、免疫力を高めたりする効果があります。

ヨーグルトは牛乳が原料なので、丈夫な歯や骨をつくってくれるカルシウムや血や肉のもとになるたんぱく質などが多く含まれるため成長期のみなさんにはとてもよい食品です。