11月7日 みかん
2023年11月7日 13時16分コーンピラフ
牛乳
クリームスープ
ホキのオランダ揚げ
みかん
愛媛県内で一番多く作られている果物が、みかんです。旬は、11月から2月頃でこの頃が味もよく、栄養価が高い時期になります。みかんの皮は手で簡単にむくことができて、種もほとんどないのでとても食べやすい果物です。かぜを防ぐビタミンCや骨を健康に保つベータクリプトキサンチンを多く含んでいます。
愛媛県は「かんきつ王国」と呼ばれていて、みかんの生産量は、全国トップクラスを誇ります。