7月1日(金)
2022年7月4日 18時12分パン 牛乳 夏野菜のスパゲティ コーンサラダ すいか
今日は、給食イングリッシュで紹介している『トマト』について、お話をします。
トマトは、夏野菜の王様とも呼ばれています。1年中、お店に並んでいますが、今の時期のトマトは、水分もたっぷりでみずみずしく、甘くて味がよいのが特徴です。中のチュルンとした種の部分には、おなかの調子を活発にする働きがあります。「トマトが赤くなると、お医者さんが青くなる」という、ことわざがあるように、赤いトマトには、栄養分がたくさん含まれています。給食では、ミニトマトで出たり、スープや煮込み料理・調味料として使われたりする野菜の一つです。
『夏野菜のスパゲティ』に入っているトマトを味わっていただきました。