４月12日（火）
2022年4月12日 12時17分コーンピラフ 牛乳 クリームシチュー 春キャベツのサラダ
今日は、『献立表の見方』について、お話をします。
献立表には、料理名、食器具の置き方、使われている食品などが書かれています。配ぜんするときには、どの食器につぎ、おぼんのどの位置に置くのか確認しています。
その他にも、旬の食材や郷土料理、食文化についても書かれています。
献立表をしっかり見て、上手に活用しましょう。
コーンピラフ 牛乳 クリームシチュー 春キャベツのサラダ
今日は、『献立表の見方』について、お話をします。
献立表には、料理名、食器具の置き方、使われている食品などが書かれています。配ぜんするときには、どの食器につぎ、おぼんのどの位置に置くのか確認しています。
その他にも、旬の食材や郷土料理、食文化についても書かれています。
献立表をしっかり見て、上手に活用しましょう。