２月９日（水）
2022年2月2日 14時02分親子丼 牛乳 きんぴら アーモンド
今日は、『鶏肉』について、お話をします。
にわとりの祖先は、野鶏と呼ばれる東南アジアやインドに生息する野生の鳥です。その鳥が飼いならされ、中国や朝鮮 半島に伝わり、弥生時代に日本に伝わりました。
鶏肉は牛肉や豚肉と比べ、低脂肪、高たんぱく質で消化にもよい肉です。いろいろな料理にも使われ、給食でもよく登場します。
今日は、愛媛県産の鶏肉と卵を使った『親子丼』です。おいしくいただきました。
親子丼 牛乳 きんぴら アーモンド
今日は、『鶏肉』について、お話をします。
にわとりの祖先は、野鶏と呼ばれる東南アジアやインドに生息する野生の鳥です。その鳥が飼いならされ、中国や朝鮮 半島に伝わり、弥生時代に日本に伝わりました。
鶏肉は牛肉や豚肉と比べ、低脂肪、高たんぱく質で消化にもよい肉です。いろいろな料理にも使われ、給食でもよく登場します。
今日は、愛媛県産の鶏肉と卵を使った『親子丼』です。おいしくいただきました。