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12月24日(金)

2021年12月7日 12時52分
12月

 

 豚玉丼 牛乳 磯煮 チーズ
 今日は、給食イングリッシュで紹介している『豚肉』について、お話をします。

 みなさんは、銘柄豚を知っていますか。銘柄豚とは各地で構成する協会が、脂肪の付き方やきめの細かさ、色つやなどの基準によって定める、ブランド豚のことをいいます。愛媛県内にも「愛媛甘とろ豚」や「ふれ愛・媛ポーク」「内子豚」など、たくさんの銘柄豚がいます。
 今日は愛媛県産の豚を使った『豚玉丼』です。2021年最後の給食をおいしくいただきました。