11月5日(火)
2019年11月1日 07時57分
ごはん、じゃがいものそぼろ煮、ごまあえ、納豆
納豆は、大豆を納豆菌によって発酵させた日本の発酵食品です。納豆には、骨にカルシウムを与えて強固にするビタミンK2などのビタミン類やミネラル(マグネシウムなど)、食物繊維、腸に良い乳酸菌、たんぱく質が含まれています。骨にも良く、免疫力を高める健康食です。長寿国日本の長生きの秘訣として、各国の健康志向の高まりに伴い、国外でも臭いを弱めたものなども含めて人気を博しています。
ALTの先生が初めて納豆を食べました。smells bad but tastes good.だそうです。