12月１日 かぜを予防する食事
2023年12月1日 13時42分卵と豚肉のあんかけどんぶり
牛乳
揚げじゃがきんぴら
みかん
かぜはウイルスが体に入って起こる病気です。鼻や口の中には、薄い粘膜があり、ウイルスが体の中に入らないように守ってくれます。でも、粘膜が乾燥したり、傷ついたりすると、ウイルスが入りやすくなってしまいます。
そこで、食事で粘膜を強くする栄養素をとることが大切です。粘膜を強くする栄養素には、ビタミンＡとビタミンＣがあります。ビタミンＡはにんじんやほうれん草などの緑黄色野菜に、ビタミンＣはみかんやキウイフルーツなどの果物に多く含まれています。