10月２５日 ヨーグルト
2023年10月25日 13時33分カレーライス
牛乳
ひじきサラダ
ヨーグルト
ヨーグルトとは、牛乳に乳酸菌を加えて発酵させた食品です。発酵とは、菌などの微生物が糖分を分解して酸やアルコールなどを作り出すことです。
乳酸菌はおなかの腸の環境をよくしたり、コレステロールを下げたり、免疫力を高めたりする効果があります。
ヨーグルトは牛乳が原料なので、丈夫な歯や骨をつくってくれるカルシウムや血や肉のもとになるたんぱく質などが多く含まれるため成長期のみなさんにはとてもよい食品です。