ブログ

今日の献立は、赤飯、牛乳、ひめポークでキットカツ、磯和え、すまし汁、卵なしタルタルソースです。
今日は、少し早い『卒業祝いの行事食』で、もうすぐ卒業するみなさんのお祝い『赤飯』と、愛媛ＦＣの応援と受験に打ち勝つための『媛ポークでキットカツ』です。一食にたくさんの思いが込められています。
赤飯は、垣生調理場で白米ともち米のブレンドにたいた小豆と煮汁で赤く炊き上げました。ゴマ塩を振らない代わりに薄く塩味をつけています。
教室では、「今日はお祝いの赤飯よ！」の先生の声に「え～。」の残念な子ども達の声の方が多かったようです。赤飯、おいしく炊けたんだけどなぁ。