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10月13日(水)

2021年9月24日 13時40分

ひじきごはん 牛乳 豆腐汁 いかのゆかり揚げ

 豆腐の数え方を知っていますか。正解は「丁」です。珍しい数え方ですが、なぜ「丁」という数え方になのでしょうか。残念ながらその理由は、はっきりとわかっていないそうです。「丁」は偶数を表すので、大きく作ったお豆腐を真ん中から半分に切ることから「丁」となり、昔は豆腐2個で「1丁」、1個の時は「半丁」と言っていたようです。今では、豆腐1個を「1丁」と数えます。
 今日は「豆腐」が入った『豆腐汁』です。おいしくいただきました。