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12月16日(水)

2020年12月11日 08時04分
12月

 黒糖パン、チャンポン、さつまいものから揚げ、ブロッコリーサラダ

 今日は、『旬の「ブロッコリー」を生かした献立』です。
 ブロッコリーは、秋の終わりから冬の終わりにかけて、味もおいしく、栄養たっぷりの野菜です。私たちが食べているブロッコリーのつぶ、一つひとつは「つぼみ」です。収穫せず置いておくと、黄色い花が咲きます。
 ビタミンCが、野菜の中でもトップクラスに多く含まれており、かぜなどを予防してくれる、はたらきがあります。
 今日の給食は、『ブロッコリーサラダ』でした。旬の味をおいしくいただきました。