11月17日（火）
2020年11月13日 18時43分ごはん、麻婆豆腐、華風サラダ、ヨーグルト、牛乳
米は７月から９月頃に収穫されます。収穫した米は乾燥させ、もみ殻をとり精白米にします。秋に収穫し、その年の１２月３１日までに精米したものを、「新しい」「米」と書いて「新米」といいます。
収穫してからあまり日が経っていないので、甘みが強く、粘りがあって、もちもちとしています。また、水分を多くふくんでいるため、新米を炊くときには水を少なめにします。
給食では、１１月頃から新米に変わります。
ごはん、麻婆豆腐、華風サラダ、ヨーグルト、牛乳
米は７月から９月頃に収穫されます。収穫した米は乾燥させ、もみ殻をとり精白米にします。秋に収穫し、その年の１２月３１日までに精米したものを、「新しい」「米」と書いて「新米」といいます。
収穫してからあまり日が経っていないので、甘みが強く、粘りがあって、もちもちとしています。また、水分を多くふくんでいるため、新米を炊くときには水を少なめにします。
給食では、１１月頃から新米に変わります。