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　黒糖パン、キャロットスープ、茎わかめのサラダ、牛乳

　「サラダ」は、野菜に塩をかけただけのものでした。そのため、「サラダ」という言葉は、ラテン語で塩を意味する「サール」からきたという説があります。ほかにも、サラダを盛る食器が、昔フランスで使われた「サラード」という「かぶと」に似ていたところから名付けられたという説もあります。
　昔は、塩味だけだったサラダも時代とともに変化し、ドレッシングやマヨネーズなども使われています。
　今日の給食は、ごま油の入った中華風のドレッシングを使った『茎わかめのサラダ』です。