２月19日（水）
2020年2月14日 11時57分米粉パン、雑炊、豆腐の変わり揚げ、伊予柑、牛乳
今日の給食は、松山市でとれた『伊予柑』を使った『とれたて感謝の日』です。伊予柑は、うんしゅうみかんの次に多く作られている、かんきつ類です。山口県で作られたのが始まりですが、松山市を中心に栽培が広がり、１９５５年に松山市平田町の宮内義正さんによって発見された「宮内伊予柑」は、有名です。伊予柑は、厚い皮をむくと、さわやかな香りがして、食べると果汁がたっぷり出てくるのが特徴です。ビタミンＣたっぷりの『伊予柑』を味わっていただきました。