９月29日（火）
2020年9月28日 12時33分えびピラフ、野菜たっぷりスープ、ホキのころも揚げ、牛乳
えびは、プリプリッとした食感と甘みのある味わいが魅力です。洋食・中華・和食などの料理にもよく使われ、えびが好きな人も多いのではないでしょうか。また、えびを食べれば「腰が曲がるまで長生きできる」といわれ、縁起のよい食材です。
えびは、脂質が少なく、タンパク質とビタミンＥが多いことが特徴です。ビタミンＥは、血液の流れをよくする働きがあります。
今日は、ピラフの中に「えび」が入ってます。