６月24日（月）
2019年6月24日 12時25分 ごはん、じゃが芋のそぼろ煮、アーモンドあえ、牛乳
今日の給食の「じゃが芋のそぼろ煮」に使われているじゃが芋は、ゆでるとホクホクして、粉ふき芋やポテトサラダにむいている「男爵」と、煮くずれしにくく、おでんやフライドポテトにむいている「メークイン」が有名です。
じゃが芋の生産量日本一は北海道ですが、今出回っているじゃが芋には、九州など暖かい地方で、冬に植えられたものを収穫した「新じゃが芋」もあります。収穫後すぐに出荷される、皮が薄くてみずみずしいじゃが芋です。